fbpx
Ce gatim la micul dejun

Idei pentru un mic dejun sănătos

Un mic dejun sănătos înseamnă alimente proaspete bogate în vitamine și minerale cu un conținut ridicat de proteine și fibre. Proteinele ne dau senzația de sațietate pentru o perioada mai lunga de timp, iar fibrele ne ajută să avem un tranzit intestinal bun. Printre cele mai comune greșeli pe care le facem adesea dimineața se afla amânarea servirii primei mese până la înfometare, înlocuirea hranei cu o cană de cafea, consumarea de dulciuri sau produse de patiserie. Drept urmare, tindem să compensăm prin mese bogate care ne dau senzația de moleșeală, energie scăzută și o dispoziție negativă. Iată câteva idei...

Cum se prepara burger de pui acasa

Rețetă burger de pui

Dacă te întrebai ce să faci cu sosul pe care îl primești la fiecare cumpărătură, iată că venim cu soluția. Îți dezvăluim o rețetă simplă, pe care poți să o faci acasă ușor. Trebuie să ai puțina răbdare și să cooptezi un ajutor în această aventură. Îi cucerim și pe cei sceptici care cred că nu se poate găti un burger bun de casă cu produsele pe care le găsești la FermierBun, crescute natural. Ingrediente necesare: – Salată verde; – Roșii tăiate felii cât mai subțiri; – Ceapă, tăiată inele subțiri; – Piept de la puiul plinuț al fermierului; –...

Reteta delicioasa prajitura Tiramisu

Rețeta perfectă de weekend. Tiramisu

Tiramisu este una dintre cele mai simple prăjituri pe care o poți face acasă. Chiar dacă nu va fi gata cât ai zice „Vreau să văd rețeta acum!”, cu siguranță o poți prepara în 20 – 30 de minute. Bucuria celor care o vor gusta va fi pe măsură! Ingredientele necesare pentru Tiramisu: O porție de pișcoturi; Cafea solubilă sau espresso; Lichior sau esență de rom, în funcție de preferințe; 500 grame brânză Mascarpone; 4 ouă proaspete, așa cum sunt cele de la FermierBun; Esență de vanilie; 100 grame zahăr; Cacao; Căpșune delicioase de la  FermierBun pentru decor. Cum se...

Mezeluri naturale romanesti

Mezeluri de la producători locali pentru pofte urbane

Într-un mic dejun copios, la un picnic cu prietenii, într-un aperitiv diversificat. Mezelurile își găsesc cu ușurință locul și la numeroase alte ocazii, făcând deliciul mesenilor și potolind foamea. Alese cu grijă și savurate în cantitate echilibrată, acestea aduc și un important aport de nutrienți. Noi, la Fermierbun.ro, facem o selecție riguroasă a producătorilor locali de mezeluri gustoase și-ți recomandăm și ție câteva dintre acestea. Ruladă de pui. Pregătită manual, din carne de pui crescut în curțile fermierilor români, această ruladă de pui este afumată prin metode tradiționale. După ce este condimentată cu sare, piper, coriandru și foi de dafin,...

comanda oua proaspete de tara

Beneficiile consumului regulat de ouă proaspete

Ne place să consumăm cu plăcere ouă roșii în perioada Sărbătorilor de Pasti, cu maioneză sau cu muștar. Dar ce știm cu adevărat despre consumul de ouă? FermierBun îți arată 5 motive pentru care ouăle proaspete de țară nu ar trebuie să lipsească dintr-o dietă sănătoasă și echilibrată. Nutrițional, sunt o sursă importantă de minerale și vitamine. Un ou mare fiert conține vitaminele A, B5, D, E, K, B6, B9 (folat) și mineralele fosfor, selenium, calciu, zinc, fier. Tot ce îi trebuie organismului pentru un echilibru perfect se găsește într-un ou fiert! Valorile colesterolului sunt afectate de consumul crescut de...

De Paști suntem acasă în familie.

De Paști suntem acasă în familie.

În fiecare an ne bucurăm de Sărbătorile Pascale cu entuziasm pentru că este momentul în care familiile se strâng împreună să celebreze Învierea lui Iisus Hristos. Pregătim bucate tradiționale, facem curățenie în casă și în suflet pentru a primi miracolul divin. Ouăle roșii nu lipsesc de pe masă, sunt o bucurie pe care o împărtășim cu mic cu mare. Participăm în Joia Mare la pregătirea vopselei și încondeiere cu desene tradiționale sau apelăm la rețete știute din bătrâni pentru a vopsi ouăle în mod natural. În religia ortodoxă obiceiul de a vopsi ouăle cu roșu simbolizează sângele pe care la...

reteta cartofi noi cu crusta crocanta

Știai că în alimentație cartofii noi sunt un super-aliment?

Cartofii au căpătat o reputație proastă pentru că sunt cauza obezității. Specialiștii în nutriție ne sfătuiesc să optăm pentru o garnitură alcătuită din legume colorate, în detrimentului uneia care conține cartofi. Adevărul este că nu sunt cartofii de vină pentru că ne îngrăsăm, ci modul în care alegem să îi gătim și să îi consumăm. De cele mai multe ori îi asociem cu sosuri grele, bogate în grăsimi. Știai că sunt o sursă necesară de carbohidrați în special pentru copii? Cartofii ne dau energie și senzația de sațietate, iar pe copii îi ajută la dezvoltarea creierului. Ceva ce trebuie să...

reteta pesto leurda

Despre leurdă: miracol din natură într-o rețetă ușoară pe care trebuie să o pui în practică acasă

În fiecare primăvară auzim după ce zăpada s-a topit, că leurda este un aliment de sezon, disponibil pentru a fi cumpărat de la fermieri sau se poate culege din păduri. Acest ingredient vedetă, minune din farmacia naturii, trebuie să fie consumat din belșug primăvara și adăugat în dieta noastră zilnică. Așa cum te-ai obișnuit,  FermierBun îți pune la dispoziție prin piața online, un mod facil și comod de a te bucura de verdețurile de sezon proaspete, direct la ușa ta. Dar ce știm despre ingredientul minune, leurda? Leurda se confundă vizual cu floarea Lacrămioara, însă aroma și mirosul sunt foarte...

Cum se depozitează alimentele de la FermierBun pentru mai mult timp în frigider după ce a sosit comanda online?

Cum se depozitează alimentele de la FermierBun pentru mai mult timp în frigider după ce a sosit comanda online?

FermierBun.ro îți arată cum să păstrezi alimentele fresh pentru a le consuma cu plăcere.  O alimentație sănătoasă înseamnă un aport crescut de minerale și vitamine. Cu cât sunt mai colorate alimentele și variate, cu atât ne bucurăm de energie și bună dispoziție. Ce mod mai bun cunoști pentru a te a bucura de primăvară în farfurie, decât preparând o salată cu ridichi crocante, ceapă verde proaspătă, salată verde și mărar plin de aromă. Mhh… este rețeta perfectă pentru trezirea simțurilor. Toate aceste ingrediente sunt livrate în fiecare primăvară, așa cum te-ai obișnuit, prin piața online adusa de FermierBun.ro de la...

Rețetă de primăvară: Plăcintă cu spanac și brânză

Rețetă de primăvară: Plăcintă cu spanac și brânză

Hai să facem o plăcintă sățioasă de primăvară! Plăcinta cu spanac și brânză nu-i deloc complicată, iar gustul e minunat. Se poate consuma atât caldă, cât și rece și se prepară cel mai bine cu spanac proaspăt, nu congelat. Umplutura se face rapid, iar montarea este un proces mai migălos, dar nu dificil.  Ingrediente pentru 6-8 porții de plăcintă cu spanac și brânză:  Un pachet cu 12-14 foi subțiri de plăcintă (nu foietaj)  100ml ulei de măsline pentru uns  750g spanac proaspăt  3 cepe verzi  4 căței de usturoi  30g unt  25ml ulei de măsline  4 ouă  350g telemea nouă...

Enable Notifications    OK No thanks