Categorie: <span>FermierBun.ro</span>

Mere, pere în panere și gutui amărui cu puf galben ca de pui. Ar putea fi descrierea perfectă pentru toamnă, dar gusturile care ne animă în acest sezon nu se termină aici. Așa că ne-am propus să facem o listă mai generoasă cu fructe de toamnă și beneficiile uimitoare ale acestora. Citește rândurile următoare și...

De ce ne plac merele? Sunt un snack delicios de care te poți bucura oricând poftești la ceva dulce sau este primul fruct pe care îl alegi pentru întreaga familie când ești la cumpărături. Sunt adesea întâlnite în deserturi delicioase precum tortul de mere sau plăcinta de mere și scorțișoară, dar cel mai adesea ne...

Perele sunt unele din fructele zemoase de care ne bucurăm toamna și ne ajută să avem un sistem imunitar apt să lupte cu virozele sezoniere. Conțin într-o cantitate mică folat, vitamina A și niacină, surse importante de sănătate ce ajută pielea să aibă un aspect luminos. Într-o pară de dimensiuni medii vom găsi: 1g de...

Toamna e sezonul recoltelor, e acel moment din an când casele sunt parfumate cu aromele roadelor pământului: vinete, dovlecei, gogoșari, gogonele și multe altele. E vremea când gospodinele și gospodinii pregătesc din toate aceste bunătăți conserve care le vor bucura simțurile toată iarna. Dacă ai vrea să pregătești și tu rețete reconfortante la borcan, din...

Clătitele sunt un desert delicios, îndrăgit de toate popoarele lumii, sărbătorite printr-o zi specială la Ziua Internațională a Clătitelor sau la tradiționalul Festival al Clătitelor de la Brașov. În prima rețetă de clătite relatată de cronicarul grec Athenaeus, conform Wikipedia, se foloseau 500 g făină, 60 ml vin alb, 60 ml de lapte acru și...

Întâmpinăm toamna cu parfum de struguri copți din viile gospodarilor români, legănate de vânt și sărutate de soarele arzător ce le-a dat savoare strugurilor pentru a ne bucura acum, când vom prepara un desert surprinzător de divin. Dacă nu ești familiarizat cu dulceața de struguri, pentru că nu se prepara în familie, află că ai...

Această rețetă cu nume amuzant Dutch baby, este super grozavă, necesită puține ingrediente ce se vor transforma într-un răsfăț culinar divin și dacă vă spunem că este gata în 30 de minute, ne punem pe gătit?! 🤩🤗🍰 Rețeta a căpătat la mijlocul anilor 1900, o denumire hazlie. Servind desertul în restaurantul tatălui său Manca’s Cafe...

A sosit toamna și la FermierBun, aducând cu ea, parfumul și savoarea strugurilor proaspeți culeși din viile fermierilor români. Profită și tu de scurtul sezon al strugurilor roșii și albi, iar din cele ce urmează vei descoperi că nu te vei bucura doar de textura crocantă, plină de sucul delicios, aromat, ci și de multiple...

Ciupercile concentrează în ele toată seva pământului din care se ivesc. Sunt pline de nutrienți și au un gust inconfundabil, care te duce cu gândul la însăși sursa lor de viață. Unele sunt mai intense, altele mai domoale, dar toate ne asigură sațietate când sunt alese ca ingredient pentru bucate savuroase. Iar dacă inspirația nu...

Prunele sunt fructele delicioase de care ne bucurăm la sfârșitul verii. Le conservăm uscându-le pentru a le folosi în tot restul anului, facem compoturi, dulcețuri, murături. Nimic nou sub soare, nu-i așa? De aceea ne-am propus să vă povestim despre lucrurile interesante pe care poate nu le-ai aflat despre ele, în cele ce urmează. Știai...